内容摘要:酥香藤桥排骨。李正蓬 摄(shè)(资料图片) 7月24日,仪式在(zài)三亚(yà)益(yì)龙海(hǎi)景渔村门前广(guǎng)场举(jǔ)行,当天现场发布了三亚十大名菜推广月内容,发布三亚疍家(jiā)十大名小(xiǎo)吃(chī)并为三亚十大名(míng)菜(cài)推广(guǎng)活动商家(jiā)授牌。推广月活动期间,三亚将有30多家酒(jiǔ)店和餐(cān)饮企业通过打折、...? ...
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酥香藤桥排骨(gǔ)。李正蓬 摄(资料图片)
7月(yuè)24日,仪式在三亚益龙海景渔(yú)村(cūn)门(mén)前广场举行,当天现场发(fā)布了三亚(yà)十大名(míng)菜推广月内容,发(fā)布三亚疍(dàn)家(jiā)十大名小(xiǎo)吃并为三(sān)亚十大名菜推广活动商家授牌。推广月(yuè)活动期间,三(sān)亚将有30多(duō)家酒店和餐饮企业通过打折、送菜等方(fāng)式推广(guǎng)三亚十大名菜,让市民旅(lǚ)客更多品尝地道的三亚美(měi)味。
启(qǐ)动仪式上,三亚发(fā)布了疍家十(shí)大名小吃:疍(dàn)家香煎鱼饼、疍家花丝肠粉粑、疍家鸡(jī)屎藤、疍(dàn)家凉草(cǎo)粑(bā)、疍家凉草(cǎo)红(hóng)豆糕(gāo)、疍家凉草藤(téng)、疍家糯米(mǐ)粑、疍家糯米饭(fàn)、疍家紫薯粑和疍家酸粉。而(ér)三亚大小洞天(tiān)发(fā)展有(yǒu)限公(gōng)司、海南南山文化旅游开发有限(xiàn)公司、三亚湘投银泰度假酒店、三亚维景(jǐng)国际(jì)度假酒店(diàn)等近30家企业单位也(yě)在现场被授(shòu)予了“三(sān)亚十大名菜推广先进单(dān)位”的荣誉(yù)牌(pái)匾。 据悉,三亚十(shí)大(dà)名菜包括,三亚海鲜(xiān)火(huǒ)锅、羊栏酸鱼汤、疍(dàn)家咸鱼腩肉煲、红焖雅亮五脚猪、蒜蓉(róng)蒸海南鲍鱼、白切三亚农家(jiā)鸡、槟(bīn)榔花炖鸡(jī)、酱爆安游(yóu)夜光螺、酥(sū)香藤桥排骨、南山(shān)素(sù)斋(zhāi)鱼这10道菜,虽(suī)然味道(dào)鲜香可口,但却不(bú)为(wéi)外(wài)地旅客所熟知,此次(cì)举办三亚十大名(míng)菜推广月活动,选(xuǎn)取了(le)三亚湘投银泰度假酒(jiǔ)店、东海龙宫、益龙海景(jǐng)等酒店、餐(cān)饮企业(yè)共(gòng)30家包(bāo)括高端酒店、中端以(yǐ)及大众餐饮的商家(jiā)加入到推(tuī)广活动中来,并通过打折、送菜等配套(tào)营销(xiāo),使大(dà)众更容易(yì)接受三亚十大名菜。
(三亚日(rì)报 胡拥(yōng)军 王荆(jīng)施(shī))
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